Sastojci:
1 kg cvekle
1 kašičica soli
3-4 kašike balzamiko sirćeta
3 vrhom pune
kašike pavlake (milerama)
1 grančica sitno seckane sveže
mirođije
biber, so

Cveklu operite i oljuštite, pa isecite na što pravilnije kockice.

U pleh s pek-papirom položite kockice, posolite ih i pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta.

Zatim cveklu poprskajte balzamikom i vratite da se peče dok ne postane sjajna i glazirana (još 8-10 minuta).

Kockice cvekle odmah odvojte od papira i ostavite da se sasvim ohlade na većem tanjiru.

Potom ih dodajte mileramu koji ste prethodno sjedinili sa začinima, poklopite ili prekrijte najlon-folijom i ostavite da se još malo ohladi u frižideru.

OSTAVITE ODGOVOR

Molimo unestite Vaš komentar
Molimo unestite Vaše ime ovde