-1.4 C
NOVI SAD
sreda, januar 22, 2020

RECEPTI

Bliži se 20. Januar, jedna od najrasprostanjenijih slava, Sveti Jovan. Koliko će slavska trpeza biti bogata i koja jela će se na njoj naći zavisi isključivo od vas, ali ono bez čega je ovaj porodični praznik nezamisliv jeste slavski kolač....
Pravilno zamrznut hleb može da stoji od nekoliko nedelja pa sve do šest meseci! Ako želite da hleb zamrznete na kraće od tri nedelje, najbolje je da ga umotate u plastičnu foliju i stavite direktno u zamrzivač.Važno je da hleb bude potpuno...
Za dan hristovog rođenja, jedan od najvećih hrišćanskih praznika, pripremaju se i neki kolači koji se pravi isključivo za Badnji dan ili Bozić.Običaje se razlikuju u pojedinim zemljama, ali se gotovo svuda zna za Božićnu česnicu, koja krasi svečanu...
Labneh ili labni je vrsta sira koji se dobija ceđenjem jogurta. Vodi poreklo sa Srednjeg Istoka i često se može naći pod nazivom hrana Beduina.Tradicionalan način pravljenja se sastoji u tome da se čvrst i punomasan jogurt procedi kroz gustu gazu, oslobodi...
Predlažemo vam recept koji su spremale vaše mame i bake.1 pakovanje (400-500 g) kora za pitu 1 kg kiselog kupusa 1 veliki ili 2 manja struka praziluka 0.250 l ulja 1 kašičica slatke crvene paprike 1 kašičica čubara 1 kašičica bibera 1 kašičica mlevenog kuminaKiseli kupus...
Uz ovo posno jelo možete dodati kuvan krompir, pirinač ili šta već želite.Sastojci:500 g očišćenog spanaća 1 glavica crnog luka 1 mlada tikvica 4 čena belog luka so, kari suvi začunPriprema: Tikvicu oguliti, pa je iseći na kocke i posoliti. Ostaviti tako 20 min. da...
Napravite zeleno povrće savršenog ukusa koje će klinci obožavati.Sastojci:300 g spanaća 100 g šunke ili neke salame 1 kašika pavlake 1 kašika sira ulja 2-3 jajetaPriprema: Spanać očistiti, oprati i obariti. Iseći na sitno. Sipati malo ulja, pa propržiti šunku, a zatim dodati seckan spanać...
Osim što se jednostavno sprema, ova pašteta je vrlo ukusna i zdrava. Ovaj slastan namaz je odličan za serviranje na trpezi kao predjelo na krekerima ili kao lagana užina u toku dana. Sastojci:1 sardina - ocediti ulje šaka oraha i/ili kikirikija (po želji) biber senf peršun 1 kašika maslinovog uljaPriprema:Usitniti u...
Ako posle posla nemate dovoljno vremena da provedete u kuhinji, spremite ovu zapečenu pastu koja će vam se garantovano dopasti.Sastojci:500 g pene testenine 400 g šunke 400 g šampinjonaZa bešamel sos:500 ml mleka 100 g brašna 50 g putera so 100 g kačkavalja željiPriprema: U šerpicu...
Za sve ljubitelje testenine…Sastojci:špagete pola pruta praziluka 1 manja tikvica pola pakovanja šampinjona 100 g šunke so, biber kockica putera 2 manja čena belog luka 1 puna kašika belog brašna oko 3 dl mleka šaka kačkavaljaSastojci:špagete pola pruta praziluka 1 manja tikvica pola pakovanja šampinjona 100 g šunke so, biber kockica putera 2 manja čena belog...